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龙8国际娱乐玩的大吗 - 雨后的空气为什么好闻?因为有细菌……|小南都知道

2020-01-11 17:03:52 点击:4037

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龙8国际娱乐玩的大吗,小 南 都 知 道

q:雨后空气中散发的清新气味到底是从哪里来的?

a:主要来自植物的芳香和土壤中的细菌和化合物,比如土臭素。

文◈猫乱

如果你好奇雨后空气中那种清新气味是怎么来的,你不是一个人。早在1964年,就有几个澳大利亚科学家研究了这个问题并且在《自然》杂志上发表了一篇题为《泥质气味的本性》(nature of agrillaceous odor)、占地两页纸的论文。

有没有觉得自己晚生了50年?

他们以「petrichor」命名了这种气味,词根petra意为石头,ichor则是希腊神话中神的血液,连在一起表示「久旱甘霖后第一场雨带来的令人愉悦的清香」。

对于这样一个(仅)散发土气的翻译,我们并不打算采用

该论文给出的答案和你的嗅觉之间没有什么偏差:一方面是部分植物在长期的干旱和阳光照射下分泌的芳香油,另一方面是干燥的石块和土坷垃中累积的化合物。

土臭素(geosmin)是其中最为重要的一种,在潮湿且植被丰富地区的土壤中含量尤其高,甜菜头的土腥味也有它的一份。它是土壤里一种放线菌生产孢子时的副产物,基本可以算是泥土气味的主要来源。

1992年发表的一项研究显示,人的嗅觉对土臭素极其敏感,有些人甚至在浓度仅为 5 ppt(万亿分之一)时就能感知到其存在。

最近,来自麻省理工大学的几位机械工程师利用高速摄像机和荧光染料,拍摄到了雨滴是如何将这些化合物散播到空气中的。